Re: Spojená pekařka weekovská

Autor: gabca, Datum: 02.10.2013 18:58

Roláda světlá kokosová

- 3 vejce

- 3 PL studené vody ( ušlehat s vejci )

- 1 vanilkový cukr

- 13 dkg cukru krupice ( přidat a šlehat )

- 15 dkg hladké mouky

- 1 lžička prášku do pečiva ( do mouky )

 

Předehřát troubu na 220 °C a pečeme 9 - 10 minut při 200 °C. Po upečení srolujjeme i s pečícím papírem a po mírném vychladnutí papír sejmeme. Po vystydnutí plníme krémem a jahodovou či rybízovou marmeládou. Zkoušela jsem zamačkat do krému i pár zmrzlých borůvek ( taky dobrý ) mls smiley Navrchu namazat krémem a posypat kokosem.

 

Roláda tmavá

- 4 vejce

- 12 dkg cukru

- 1 vanilkový cukr

- špetka soli

- 10 dkg polohrubé mouky + 1/2 prášku do pečiva

- kakao ( dávám tak 3 lžice, aby to mělo barvu )

 

Tuhle jsem zkoušela v krémem , do kterého jsem přidala místo vanilkového pudinku, karamelový a nebo pistáciový. Oba byly dobrý, ten pistáciový nebyl tak výrazný jak jsem očekávala. Tmavou namažu krémem a sypu mletými ořechy.

DOBROU CHUŤ ! mls smiley mls smiley

 

Galerie:
dsc01588.jpg dscv02555 (9).jpg
Vytisknuto z www.week.cz dne 29.04.2024 12:06
Adresa příspěvku: https://www.week.cz/re-spojena-pekarka-weekovska/read.php?1,719067,1047187#msg-1047187