Tiramisu jedině s mascarpone takovou dělám já * uvařit 1/4 litru silné černé kávy, podle chuti přidat rum, ušlehat 2 bílky do pěny, ušlehat 2 žloutky + 3 lžice cukru moučka + vanilkový cukr + mascarpone + sníh z bílků, ušlehat 2 šlehačky a vmíchat do krému
1.5 balíčku velkých piškotů namáčet do kávy a rovnat na dno dortové formy, nanést vrstvu krému a další vrstvu piškotů, končí se krémem, posypat grankem a dát přes noc do lednice
zatím jsem lepší recept nesehnala