, podle jakýho rcp ?
Jarko, dobrý , podle jakýho rcp ?
Hanule, vánočka do podkovy, super nápad .
Nejsem zkušená vánočkářka, rcp. "přiměřeně" a proto pokaždé trochu jiná. Někde jsem četla, aby se nerozjela dávat kynout do chladna (nedělám), před kynutím pocákám trochu vodu a než jde do trouby znovu, nepotírám ničím, až po upečení hned po vytažení z trouby rozehřátým máslem nebo Herou. Před kladením dalšího patra předchozí promáčnu prostředkem "járek". Mám teplovzdušnou troubu (vzadu s vrtulkou), předehřívám na 250, hned po vložení vánočky stáhnu na 180. Peču cca hodinu.