Prosím, prosím o radu. Právě zadělávám štolu a kardamom mám celý a teď nevím, jestli se mele nebo tluče celý nebo jen ta semínka, která jsou v tobolce. 
peefko napsal(a):
Prosím, prosím o radu. Právě zadělávám štolu a kardamom mám celý a teď nevím, jestli se mele nebo tluče celý nebo jen ta semínka, která jsou v tobolce.
Peefko - tohle napsala nedávno Věrka, takže určitě co nejvíc na jemno .. 
SPIKE napsal(a):
Kardamom se dá sehnat ve dravé výživě, v supermarketech ho určitě mít nebudou. Nebo si ho přivézt z dovči v Egyptě, Turecku ap.
Já ho koupila v jedné malé samošce na Kladně, kde mají několik druhů váženého cizokrajného koření, mimo jiné i mletý kardamom, takže jsem ho nemusela pracně drtit.! Věra