Jestli můžu doporučit, pokud kardamon, tak koupit nemletý. Čerstvě namletý má mnohonásobně výraznější a lepší aroma, než předmletý. Když nemáte kardamon, zkuste koření, co napsala Janina44. Je taky sudeťačka a v rodině mají dlouholeté zkušenosti s pečením štoly. Je jich víc druhů a já osobně si myslím, že chybí-li nějaké koření, že to vadí. To raději dát kompletně koření, které patří do té druhé štoly, než nějaké koření vynechat