Re: Domácí zmrzlina

Autor: jabraka, Datum: 29.01.2008 21:26

Během roku shromažďuju ovocné dřeně.Jahody,rybíz,z jablek šťávu,Zavařuji do sklenic a pak z toho dělám zmrzliny.1 díl směsi dření,jeden díl jogurtu,nebo tvaroh.dezertu,přisladím a čtvrtlitr šlehačky.Rozmixuju a do větších kelímků to zamrazím.Příští den zmrzlý základ znovu mixuji a vzniklou zmrzlou kaši nalévám pro spotřebu do malých kelímků s víčkem.Pro tento účel schovávám kelímky od sýrů cotage-/Kotyč/.

Když mě navštíví vnoučata,zásoba mizí kvaltem.

JABRAKA


Vytisknuto z www.week.cz dne 06.05.2024 08:28
Adresa příspěvku: https://www.week.cz/re-domaci-zmrzlina/read.php?1,47337,47426#msg-47426