250g hr. mouky, 1 prdopeč, 250g cukru, 4 vejce, 130g másla, 1/8l mléka, 50g strouhaných ořechů
Cukr utřeme se žloutky, přidáme máslo, mléko, mouku s prdopečem, ořechy a nakonec vmícháme sníh z bílků. Má se to péct ve vymazané a vysypané bábovkové formě, ale já to pekla jako srnčí hřbet a příště to chci dát do dortové formy.