Re: Pečení je radost

Na Ukrajině žiju už dlouho. Jako všude jinde na světě je tady spousty věcí, které mě štvou a spousty, které mám rád (jinak bych tady tak dlouho nevydržel, že?).

Místní potraviny patří k tomu, co mě na Ukrajině drží. Jsou skvělé, chuť, kvalita, často i cena.

Ukrajina je ráj pro pojídače bio potravin.

Na geneticky modifikované potraviny je Ukrajinský trh mimořádně citlivý, podle mě i z náboženských důvodů.

Sami Ukrajinci občas nedoceňují to, jaké potraviny jde na Ukrajině koupit.

Rozumím třeba polským zemědělcům, že se bojí konkurence, nízkých cen. Přestože ukrajinští zemědělci si mohou o dotacích, jaké mají Poláci, jen zdát.

Co nechápu, je ta panika, jaká se šíří ČR ohledně kvality a zdravotní závadnosti.

Koukám, že i mí bývalí turisté, kteří mlaskali blahem a olizovali se až za ušima, když jsem je krmil ukrajinskými produkty, zapomněli jak jim chutnalo. Několik jsem jich viděl sdílet absolutní hlouposti. Nechápu.

Přes hranici EU by závadný potravinářský produkt měl minimální šanci projet. Kdo někdy dovážel potraviny z Ukrajiny do EU, ví o čem mluvím. Asi ano, věřím, že překupníci v EU můžou úmyslně zaměnit třeba krmnou pšenici za potravinářskou. Takovou rošádu ale můžou udělat i s domácí produkcí. Pamatujete na posypovou sůl?

Dnes jsem se docela zasmál nad fotkami oleje, který pochází z Ukrajiny, který je potřeba hned vylít. Odkud myslíte že pochází slunečnicový olej, který roky kupujete? Vám možná unikla zpráva z loňska, že Polsko plánuje výstavbu 600 km potrubí, kterým se bude olej dovážet. Olejovod - ano, tak moc je na EU závislá na oleji z Ukrajiny . Kdyby nebylo ukrajinského oleje budou v EU podstatně vyšší ceny. Slyšeli jste někdy o obilnici Evropy?

Pokud je něco, v čem je přínos Ukrajiny pro Evropu nezpochybnitelný, pak je to potravinářství.