na netu jsem našla závin z lineckého těsta:
1 hrnek polohrubé mouky
1/8 másla
1/2 prášku do pečiva
1 vejce
3 lžíce cukru
citronová kůra
lžička skořice, vanilkový cukr, rozinky, oříšky, strouhaná jablka, 1 lžíce strouhanky, máslo na potření
Příprava:
Na vále z mouky, másla, prášku do pečiva, cukru, vejce, citronové šťávy a kůry vypracujeme těsto, které necháme v chladu několik hodin odpočinout. Těsto rozdělíme na 2 díly a vyválímme obdelníkové placky. Posypeme strouhankou, přidáme nastrouhaná jablka, rozinky, sekané oříšky a vanilkový cukr. Záviny zabalíme, potřeme rozpuštěným máslem a prudce upečeme.