Lněné krekry
Musím přiznat, že jsou fak skvělé, jen doporučuji těsto pečlivě rozválet do co nejtenčí placky a taky upéct do růžova, Vypečené křupavé jsou nejlepší. S pomazánkou nebo pokladené hermelínem nemají chybu.
60 g jemně rozemletého lnu nebo lněné mouky
40 g loupaných slunečnicových semínek
drcený kmín, případně česnek nebo bylinky
Těstojsem rozválela na placku vysokou pár milimetrů pohodlněji mezi dvěma pečícími papíry. Nařezala jsem je kolečkem namáčeným ve vodě a pekla 30 minut na 180 °C.
Pak jsem placku v řezech rozlámala a dopekla oddělené od sebe ještě ai 10 minut.