Já to mám naučené od maminky, bábovka se dělala třená, tenkrát bez el. šlehače se poctivě třelo máslo s cukrem a žloutky vařečkou přesně půl hodiny, nakonec se přidávala mouka s prdopečem, mlíko a sníh, takže do prázdné nádoby od sněhu se dala část těsta a obarvila kakaem. Potom do formy se střídavě přidávalo lžící světlé a tmavé těsto, nádherně to proužkuje.
Dělám to tak dodnes, ale s el. šleháním vše daleko rychlejší...