Olejové bábovky jsou dobré, ale já jsem se nyní dala na bábovku z másla.Rodina říká, že to máslo je v ní znát
.
Recept: svaříme l máslo
hrnek pískového cukru
6 pol. lžic vody
2 lžíce kakao
Vaříme, až začne houstnou - odstavíme z tepla a necháme vychladnout za občasného zamíchání.
Do vychladlého přidáme žloutky ze 4 - 5 vajec-----M-5, L - 4
1,5 hrnku hladké mouky smíchané s práškem do pečiva.
Nakonec vmícháme sníh.
Pečeme pomalu při 150 stupních asi 1 hodinu.
Jako obměnu jí peču z třtinového cukru a nakonec jí mírně promramoruju kakaem.