Keri, no jo, to jsem zapomněla praktikovat!!! Doma jsme česnek naloupali, naskládali do plastových kelímků a zamrazili. Byla to pohodička je jen vyndat a použít. A navíc jich člověk mohl nakoupit víc, beze strachu, že se zkazí a zároveň byla jistota, že bude po ruce. Asi tento zvyk zase obnovím. Jen je fakt, že už není tak "ostrý".
Myslím, že tvarůžky zamrazit jdou. Kolegyně běžně mrazí nivu, hermelín, cihlu... tak proč ne tvarůžky?