Irisko, dělala jsem marmeládu z bezinek úplně stejně jako třeba z rybízu. Vím, že se dělá i ve směsi s jablky, aby to trošku srazilo pro někoho nepříjemnou pachuť.
Letos se na ni po několika letech chystám, asi přidám nějaké koření (hřebíček, badyán, skořici...).