kordula napsal(a):
gabca napsal(a):
První várka rozdána, druhá hotova.
Škoda jen, že se mi nikdy nesejdou ty skleničky a víčka a musím každý rok kupovat jiný.
Ostružiny bych měla a co dál
Trochu rozvařím, rozmixuju, propasíruju, na 1 kg propasírovaného ovoce dávám půl kg cukru a jeden Gelfix 2:1, a podle návodu na Gelfixu vařím 1 minutu s gelfixem ( smíchaným se dvěma lžícemi cukru ) a pak přidám cukr a vařím ještě 5 minut. Seberu přebytečnou pěnu a plním do sklenic. Když je ovoce sladší, dávám 1 lžičku kyseliny citronové.
Kordul, ty taková kuchta, že bys to nezvládla? Se mi nechce věřit. Není to žádná věda.