Re: Marmelády

Autor: alenak, Datum: 29.08.2018 21:07

ahoj,

bezinky dělám takto: l kg bezinek, kuličky omyté, přisypu 1/2 kg cukru, ve kterém rozmíchám Želírfix - Labeta 2:1 , přidám trochu skořice (1/2 lžičky), 2 hřebíčky, 2 badiány. Za stálého míchání vařím asi 5 minut. Nakonec přidám 1 dcl rumu a 1 lžičku kys. citronové. Vyberu koření a dávám do teplých skleniček, které ohřívám v mikrovlnce a otočím víčkem dolů, asi 10 minut. Moc mi to chutná, nejlíp v jogurtu. Letos teprve budu dělat, bezinek je málo díky suchu, něco seženu. smiling smiley


Vytisknuto z www.week.cz dne 29.04.2024 12:52
Adresa příspěvku: https://www.week.cz/re-marmelady/read.php?1,1173054,1510116#msg-1510116