Re: Marmelády

Kilo černého rybízu dáme do mixéru a mixujeme a mixujeme a mixujeme dohladka.

Vsypeme kilo přírodního cukru a opět mixujeme, měla by vzniknout tmavě rudá hustá pasta.

Nalijeme ji do vyvařených skleniček, převážeme celofánem a uklidíme do sklepa.

A teď se děj vůle boží. Je to starý babičkovský recept a já tedy předpokládám,

že babičky věděly, co a jak, a že rybíz za měsíc nevyhodím plesnivý