koupím želírovací cukr, ovoce buď kilo nebo 1,5 kila podle návodu na pytlíku. V mixeru trochu rozmixuju ovoce,vleju do hrnce, nasypu cukr, přivedu k varu a 1-2min. lehce povařím, pěnu nesbírám, nějak se mi moc nedělá a naleju horký do studených sklenek a zavíčkuju. všichni se můžou užrat,nic na tom není.
gabcanapsal(a):2 lžíce cukru smícháš s gelxifem, přidáš k již omytému, odšťopkovanému ovoci, a dáš vařit 1 minutu. Já většinou to ovoce pošťouchám jen šťouchadlem na kaši, máme rádi kousky ovoce.
No a pak přidáš cukr a vaříš 5 minut. Sebereš přebytečnou pěnu a plníš do předem vyhřátých sklenic. Toť vše. Zdá se ti na tom něco složitýho?