Já ,abych měla omáčku hustší,tak tam dám více cibulky ,ta se v omáčce krásně rozvaří a zahustí ji a nebo podle toho jakou dělám tak přidáma rajčátka,papriky a cuketu.Tento typ zeleninky spolehlivě krásně omáčku zahustí .Do toho kuřátka na smetaně bych asi přidla neochucený tavený sýr,pár kousků. To omáčku taky zahustí