Re: KÁVOVÝ DORTÍK-ZVĚŘ

KORPUS.....

Vyšleháme 3bílky přidáme 2lžíce fruktozy(pokud chcete sladší přidejte o lžíci)-žloutky-lehce rychle prohodíme-kakao holandské-špetku sody.Vše lehce promícháme.Těsto vylijeme do dortové formy vyloženým a vymazným máslem peč.papírem.Pečeme v předehřáté troubě 180c 8_12min dle trouby.

NÁPLN.....

TVAROH-JOGURT-SMETANA-SLADIDLO-(FRUKTOZA)ROZPUSTNÁ KÁVA-ŽELETINA DR. OETKR ZA STUDENA.

Nápln si uděláme dle chuti já dala celý tvaroh ve vaničce-půl holandie-půl deci smetany(nešlehané)vyšleháme -dochutíme-nakonec zašleháme želatinu.(v 100ml vlažné vody řádně vyšleháme prášek)

Vylejeme na schládlý korpus(papír necháme)a dáme dobře vychladit do lednice.

ŽELATINA JE NA 700ML NÁPLNĚ tak si hlídejte množství at ztuhne.Samo můžete udělat jen z vyšlehané smetany se zakysankou,kdo jede volný graf může si udělat korpus světlý do trarohu mixnout nějaké ovoce-nahoru poslkádat ovoce a ještě zalít čirou želatinou.Variací je spousta DOBROU CHUT