25Og žitné mouky
150g polohrubé mouky
100g hladké mouky
1 lžička soli
1 lžička fruktózy
5g suš. droždí
200 - 250 ml sojového mléka
70g oleje
100g sojové smetany(sušené)
semínka lněná nebo sezamová
Zpracujeme v domácí pekárně na program TĚSTO
Po vykynutí rozdělíme na 8 dílků
Upleteme
Předehřejeme troubu
Na plechu s pečícím papírem necháme asi 15 minut ještě kynout
Potřeme žloutkem a posypeme semínky