Dobrý den, děkuji že jste zavítala na moji diskuzi. Doufám, že Vám dokážu poradit.
K první otázce. Nad 50% řadíme sýry do neutrální skupiny a i sem přizazuji ovčí a kozí a mnou preferované kravské. Sem řadím sýry typu niva, hermelín, camembert, horácký sýr
K tomu připojím i druhou odpověď Cotagge řadím právě sem, jako neutrální skupinu. společně s žervé, lučinou a podobnými typy. Rozdělení najdete též při vstupu do diskuze.