Re: zeleninová náhrada brambor-zvířátka

Autor: helbal, Datum: 07.12.2013 13:18

Omlouvám se, jestli to už tady někde je.

Celerová kaše - zvířátka

Na oleji jemně osmahneme cibulku a přidáme jemně strouhaný celer. Osolíme a opepříme a podlijeme vodou, Dusíme až do konzistence kaše. Je výborná k masu místo brambor.

 

Květáková kaše -zvířátka

Květák rozebereme na růžičky a dusíme v trošce vody se solí a kmínem. Po změknutí rozmačkáme jako brambory, přidáme mléko a máslo a ušleháme jako bramborovou kaši.


Vytisknuto z www.week.cz dne 14.05.2024 20:22
Adresa příspěvku: https://www.week.cz/re-zeleninova-nahrada-brambor-zviratka/read.php?1,219768,1074628#msg-1074628