Bramboré knedlíky se vestkama: na 500 kg uvařených brambor, 250 g hladké mouky, petka soli a já dala místo vejce 2 líce sojové mouky. Naplněno vestkama.
Vařeno v osolené vodě cca 7-10 minut. Dokud nevyplavou nahoru.
vestková omáčka na polití: rozvařená povidla s trochou vody a sojovou smetou-Cucina Promavel, med, navrch posypáno skořicí.