LILEK S VŮNÍ FRANCIE 4 PORCE, KYTI
1 střední lilek
4 větší zralá rajčata
provensálské bylinky
1/2 hrstí nakrájené pažitky
1 lžíce tekutého koření Würzl
olivoil, sůl
Lilek nakrájíme na kostičky a na olivoilu opékáme v pánci cca 15 min, pak přidáme tekuté koření a provensálké bylinky. Promícháme .
Do mísy nakrájíme rajčata, smícháme s pažitkou, osolíme a pokapame ilovoilem. Lilek nasypte na rajčata.
Lze posypat pak sýrem, nebo případně k tomu dát 100 dkg quinoy, nebo kuskusu a je z toho hlavní jídlo :))