Miluju pečené Hokaido, jen osolené potřené olejem, nakrájené na proužky, za 15-20 min. je hotová a vynikající . Chutná to podobně jako batáty . Hokaida si teď užívám. Ostatní dýně až tak moc nemusím.
Jinak SPIKE souhlas , sezonní zelenina není jen móda, ale má příznivý vliv na tělo, které touhle dobou jede také v podzimním režimu. V létě tělo potřebuje vodu, napodzim zase potřebuje zahřát .Všechno červené, oranžové, kulaté a pálivé ( zázvor, skořice, chilli) je teď prospěšné .