Honzo, úplně jednoduše.... rebarboru očistíš, nakrájíš na kostky, hodíš do hrnce, zasypeš cukrem, zaleješ trochou vody... ona dost vody pustí a necháš dusit pod pokličkou do změknutí. Nechat vychladit a potom to je fakt silně jedlé. Kompot je nejlepší vychlazený z ledničky. V létě opravdu hodně osvěžující.