ŠALVĚJOVÝ SIRUP
1. Vezmete velkou sklenici
2. Dáte vrstvu šalvěje
3. Pokapete dvěmi lžícemi medu a citrónové šťávy
4. Dáte stejnou vrstvu cukru jako šalvěje
Proces opakujete do vypotřebováni ingrediencí a vrchní vrstvu zakončíte cukrem, aby lísty nezačaly plesnivět.
Uložíte na 3 týdny do chladna a temna. Každý den zkontrolujete, případně dosypte cukr, aby lístky nečouhaly.
Po třech týdnech scedit a naplnit do lahviček. Uchovávat v chladnu a temnu (špajz, sklep).