Anavi napsal(a):
heli, ještě se mamky zeptám, ale mám pocit, že nikdy nepřevářela a přísahám, že se nikdy nezkazila ani flaška!!! A to jsme jednu objevili zakutálenou pod regál ve sklepě asi po třech letech!
Ono je tam toho cukru hodně, tak by se to kazit nemělo. Je to vlastně stejné jako ten vařený sirup - taky kilo cukru na litr vody, ale svaří se. Když se povaří jen ten cukr s vodou, tak to nemá vliv na vitamíny z bylinky.
Jdu dodělat ten včerejší sirup z bezinkového květu (a přidala jsem meduňku kterou jsem náhodou našla v trávě (objevila se tam sama od sebe).