Re: No, nejsou k sežrání? Teda některý....;)

Autor: SPIKE, Datum: 19.10.2016 15:51

Gabčo, buď máš na něco z václavek alergii, nebo byly málo povařené (říká se, že se musí dlouho tepelně upravovat, jinak citlivějším lidem dělají problémy). Já houby před zavařením ještě vařím ve slané vodě, ale někdo jen dá do láku a nechá zavařit jako okurky. U hřibů ap. to nevadí, ale u václavek ano. A ty čirůvky mohou být obdobně zrádné. Ony nemají tu dobrou houbovou chuť a vůni, ale jsou fajn do směsi s babkami pro svoji pevnější konzistenci. Samotné by mi nechutnaly.


Vytisknuto z www.week.cz dne 03.05.2024 00:19
Adresa příspěvku: https://www.week.cz/re-no-nejsou-k-sezrani-teda-nektery/read.php?3,1406007,1406278#msg-1406278