Pozor !!! Já to dělal z poloviční dávky !!!!!
Směs na topinky
SUROVINY :
2 kg rajčat
2 kg paprik
6 ks feferonek
4 ks cibule
2 lžíce soli
13 dkg cukru krupice
2 dcl oleje
2 dcl octu
2 palice česneku
Rajčata rozmixovat. Přidat na kostky nakrájené papriky a na drobno cibuli a pomačkaný česnek a zbytek surovin. Potom vařit, než se vydusí rajčatová šťáva. Vaří se asi 2 hodiny, ale ke konci je třeba míchat, přichytává se ke dnu.
Horké plnit do sklenic a otočit dnem vzhůru a nebo ještě 10 minut zavařit.
To je v těcj sklenicích !!
Jinak jsem si dělal s kuřecím ,/ to v miskách/ 3 kuřecí prsa , asi 6 ks paprika, 3 ks cibule porek, jarní cibuilka, 8 ks rajské, vše na hrubo a orestoval a podusil. Je to prostě s masem , . V těch sklenicích není . Ale ně+kde jsem viděl recepty jak je sem dám
http://www.toprecepty.cz/vyhledavani.php?hledam=+topinky&hledat=&autor=0&kategorie=0&v_nazvu=1
ještě budu dělat další , najednou sklízet to nejde.