Elo, našla jsi recp. - tohle mám naštěstí v sešitě, jinak taky hledám....
nakládané zení + červená řepa
5 kg zelí
5 kg řepy - ůředem uvařené a nastrouhané (dělám v mikrovlnce, musí být propíchané)
1 kg cibule
lák:
8 velkých lžic soli
90 dkg cukru
1 l octa, 3 l vody, kmín
vše smícháme, namíchané zalít horkým lákem, vychladlé plníme sklenice, sterilizujeme 20 min. při 80 st.C
Kokrdul, po covidu i při něm se doporučuje pít actimel, alespoň 1 za den, máma nejedla, jenom jsme dávali actimel na doporučení dr., to pomohlo. mají i různé příchutě, lehce k sehnámí v každém hyper super.