Re: Domácí pekárna

... Helenko , já dělám podle rcp. / od tety / je jednoduchý - přímo pro d...la - mně , který nikdy chleba a nic podobného nepekl.Necelý měsíc , co mám rcp. se pořád peče .Od rána mám zaděláno na dva s cibulkou. Můj poznatek - těsto je řidší - má takové být , kvasnice opravdu sušené , z norm. to nejde. Někdy dám 2hr. hl. a 1hr. polohr.m.Těsto vyklopím na mírně pomoučený stůl - nezakrývám a stírám tou gumovou stěrkou jde to , ikdyž je těsto řídké - čehož jsem se poprvé zalekla. Forma fakt předehřátá , když je málo nešel chleba vyklopit. Jinak krásně vyběhne , hned po upečení. Rcp. je fakt jadnoduchý a nám chutná