Re: Al dente po italsku, ale i z české vesnice aneb Těstovinové pokrmy

hanule parádní téma, v těstovinách jedeme tak 3x do týdne my je fakt rádi. ale recept...hmm to je těžké většinou je to improvizace. Klasiku s bolonskou omáčkou zná každý, plus z ní dělám i lasagne,oblíbené jsou ted ty aglio olio (či jak se to píše) to je jen pár kvalitních surovin a hotovo -oliv.olej, česnek, chili paprička, parmezan a dobrý špagety al dente my těstovky vaříme fakt často až mě ted žádný recept nenapadá jo taky jsou dobrý s makrelou a koprovo smetanovou omajdou