Těstoviny se sladkým tvarohem
150 g těstovin, 250 g tvarohu, 2 lžíce práškového cukru, půl lžíce vanilkového cukru, 1 lžíce rozinek nebo kompotovaného ovoce, 1 lžíce másla, oříšky
Do uvařených těstovin vmícháme tvaroh, polovinu cukru, vanilkový cukr, spařené rozinky nebo na drobno nakrájené ovoce, na talíři posypeme zbytkem cukru, polijeme máslem a posypeme mletými oříšky.
Suroviny:
500g těstovin (široké nudle, flíčky), 200g ořechů (vlašských), 200g švestkových povidel, 150g cukru (moučky), 1/8 másla, hrst rozinek, skořici, hřebíček, citrónovou kůru, špetku soli
Postup:
Do slané vařící vody vsypeme těstoviny. Když jsou uvařené tak je scedíme a dvěma lžícemi másla (rostlinného tuku) je promastíme, aby se nelepili dohromady. Než se uvaří těstoviny, tak si umeleme nebo najemno nastrouháme ořechy, smícháme je s cukrem a s rozinkami, vedle švestková povidla podle potřeby naředíme horkou vodou (někdy jsou měkká-neředíme) a dochutíme skořicí, mletým hřebíčkem a citrónovou kůrou. Pak zapékací misku nebo pekáček vymažeme máslem a střídavě vrstvíme: nudle, ořechy, nudle, povidla , atd..., končíme těstovinami, zakapeme zbytkem másla. Vložíme do rozehřáté trouby a půl hodiny zapékáme.