Smažený sýr bez smažení
POTREBNÉ INGREDIENCE
150 g tvrdého sýra, 200 g šunky, 6 celých vajec, 6 čajových šálků, tuk a strouhanka na vymaštění hrnečků
POSTUP PŘÍPRAVY
Toto je tip na výbornou a rychlou večeři,přičemž odpadá obalování sýra v trojobale. Není to tak tučné a sýr nevytéká na pánvi. Postup je velmi jednoduchý.....
Potřebné suroviny,ještě tu chybí tuk a strouhanka na vymazání a vysypání hrnečků.
Sýr nastrouháme a šunku najemno nasekáme na malé kousky
Hrnky řádně vymastíme , vysypeme strouhankou a jdeme plnit ....
Začínáme vrstvou struhaného sýra
Na sýr následuje nasekaná šunka
Na šunku rozklepneme 1 vajíčko
Na vajíčko opět navrstvíme šunku
A na konec opět vrstvu struhaného sýra
Naplněné hrnky vložíme do vyššího plechu nebo pekáčku a zalejeme vroucí vodou , tak do ½ výšky hrnečků.
Celé vložíme do rozpálené trouby a pečeme při vysoké teplotě cca 230 stupňů po dobu cca 20 minut do zlatohnědé barvy.
Podáváme z vařenými či opečenými brambory a tatarskou omáčkou.
Výborné a dobrou chuť .