Kordulka:
Nekynutý koláč na plechu s ovocem - rybízem a tvarohem a drobenkou - z pomazánkové másla
1 pom. máslo - BEZ PŘÍCHUTĚ
2 kelímek pol. mouky
1 kelímek cukru krupice
2 - 3 vejce
pr. do peč
tvaroh - kostka i vanička
ovoce
drobenka
zpracujeme a mokr. rukou rozetřeme na plech, nadrobím tvatoh, posypu rybízem a drobenkou // bez tvarohu s meruňkou ( + černý rybíz), švestkama......
Tvaroh se nesladí , jen trošku pocukrovat na těstě, drobenka je sladká. Tvaroh ve vaničce jde rozetřít lžící, v kostce se promne rukama a naklade na těsto.
Tu buchtu roztírám po plechu mokrou rukou a pozor, je dost rychle upečená !
Nebo jde rozetřít na vymazaný plech lžící nebo stěrkou ...
Vylepšení - dát 500 g tvarohu , což jsou dva
je to rychlé, dobrou chuť 