Dávám recept na zelňačku, kterou jsem dala dohromady z několika receptů doporučených tady na Weeku:
Zelňačka podle Anavi
Udělala jsem na oleji cibulku lehce dozlatova, na to na plátky nakrájela česnek, zaprášila červenou paprikou, přidala trochu pepře, kmín, majoránku a jeden bobkový list, zalila vroucí vodou a dala do toho na kostičky nakrájené brambory a na kolečka nakrájený párek (jinou dostupnou uzeninu můj mražák neobsahoval ), lepší by určitě byla klobása. Když byly brambory uvařené, přidala jsem pokrájené nepropláchnuté kysané zelí a když bylo dostatečně měkké, zalila jsem mlékem (možno i smetanou), ve kterém jsem rozklechtala lžíci hladké mouky. Mírně jsem povařila, aby zhoustla.