přihazuju ještě jeden recept
Sýrové tyčinky z taveného sýra
Složení:
200 g polohrubé mouky, 200 g taveného sýra, 200 g tuku, sůl, kmín, asi 4 lžíce mléka, hladká mouka na rozvalování těsta, vejce na potření; paprika a tvrdý sýr na posypání
Příprava:
Tavený sýr rozstrouháme do prosáté mouky, rozsekáme tuk, osolíme, okořeníme, přilejeme mléko a těsto zpracujeme. Necháme v chladnu asi hodinu, pak rozválíme na 5 mm silný plát a rozkrájíme na tyčky 1,5 x 6 cm. Potřeme vejcem, posypeme a pečeme v dobře vyhřáté troubě.