Tvarohové housky
25 dkg tvarohu, 2 vejce, 2 lžíce psyllia, 1 lžíce chia semínek nebo máku, sůl, pepř, bylinky dle chuti. Péct na 200 st, asi 30 - 40 minut. Po vypnutí nechat v troubě jen s mírně pootevřenými dvířky a nechat zchladit, nesmíte vytáhnout hned z trouby, dojde pak k teplotnímu šoku a housky ihned klesnou a je z nich placka.
delam rovnou dvojitou davku, nekdy do nich pridam nasekane skvarky, nebo susena rajcata, fantazii se meze nekladou