Nejlepší proteinový chleba, co jsem jedla
4 vejce (oddělit bílky, osolit a udělat sníh)
10 dkg mandlové mouky (tá rozsekala neloupané mandle v kutru)
10 dkg různých oříšků (dala jsem různá semínka a pražené slunečnicové semínko)
15 dkg 20% cihly (měla jsem 30%)
lžička mletého kmínu
1/2 prášku do pečiva
a lžička sezamového oleje
Vyložila jsem formu pečícím papírem a pekla n 180°C 40 minut