Re: Zháňam recept

Autor: evelina, Datum: 19.04.2007 21:45

Suroviny:

25 dkg masla alebo stuženého pokrmového tuku (napr. Flora)
10 dkg práškového cukru
4 žĺtky
15 dkg na jemno pomletých lieskovcov alebo mandlí (alebo zmes obidvoch)
1 dcl nesladeného kondenzovaného mlieka
1 dcl tuzemského rumu
2 balíčky detských piškót
1 dcl smotany na šľahanie
ríbezľový lekvár

Maslo vymiešame s cukrom, pridáme žĺtky a poctivo vyšľaháme. Pridáme mleté lieskovce, rum a kondenzované mlieko, dobre vymiešame.

Tortovú formu vyložíme alobalom, vymastíme stuženým tukom a jej dno i boky pokryjeme vrstvou piškót. Nanesieme vrstvu krému. Na ňu položíme ďalšiu vrstvu piškót, ktorú potrieme tenkou vrstvou lekváru. Nasleduje vrstva krému, vrstva piškót potretá lekvárom atď. Na záver ide vrstva piškót.

Tortu vo forme zaťažíme a na 24 hodín uložíme do chladničky alebo veľmi chladnej miestnosti.

Na druhý deň tortu ozdobíme silnou vrstvou šľahačky a podávame.

Ak rátame s účasťou detí, radšej použime menšie množstvo rumu. Alebo ešte radšej urobme jednu tortu pre deti a jednu pre dospelých. Bez rumu to totiž nie je úplne ono.

Torta MalakovIste chápete, že nemôžem tie recepty vešať


Vytisknuto z www.week.cz dne 28.03.2024 09:49
Adresa příspěvku: https://www.week.cz/re-zhanam-recept/read.php?1,10700,10718#msg-10718