Jáji, jednoduchá pomoc. Když ti zelí, v tom zeláku dokvasí, tak ho nacpi do sklenic(fest) a zasteriluj. Pak vydrží. Taky mám vlastně, panelákový podmínky. Tímhle způsobem ho mám uchované, až do příštího nakládáni.
Mám jiný problém, čím drbete zelňák, aby nepáchl.???