Re: Dělená sýrová roláda a vajíčková tlačenka ve tvaru bábovky....

Autor: f.mamina, Datum: 01.10.2010 15:44

receptík: Sýrové rolády plátkový sýr rozložíme na plech vyložený pečícím papírem tak, aby se trochu překrýval (měla jsem tenké plátky, tak jsem dávala 2 vrstvy) a dáme roztavit do trouby - musí se to hlídat, dát jen málo stupňů a jakmile se spoje zacelí, plech vyndat. Necháme vychladnout. Já jsem pak dělala tyto náplně: 1. česneková - 1 lučina, 1 lžíce másla, 2 stroužky česneku a pokrájené bylinky pažitka a petrželka (všechno smíchat a natřít na připravený sýr, smotat, zabalit do alobalu a dát vychladit) 2. šunková - 1 lučina, několik plátků šunky (připravený plát sýra potřít lučinou, položit plátky šunky a znovu slabě potřít lučinou, zatočit, zabalit do alobalu a dát dobře vychladit) Pro barevnost přidávám na kostičky nakrájené papriky různých barev.


Vytisknuto z www.week.cz dne 01.12.2021 18:57
Adresa příspěvku: http://www.week.cz/re-delena-syrova-rolada-a-vajickova-tlacenka-ve-tvaru-babovky/read.php?3,386568,467472#msg-467472