Jáhlové rizoto s hlívou - kytičky
200 g hlívy ústřičné
100 g jáhel
místo cibule jsem dala pórek
koření - sůl, paprika mletá uzená a přidala jsem sojové mléko smetanové - fialový zajíc. Na posypaní petželka
Postup: pórek osmahnu na olivovém oleji, přidám mletou papriku, promíchám a přidám nakrájenou hlívu - dusím do změknutí. Jáhly uvařím zvlášť v osolené vodě. Oboje smíchám dohromady, pokud je to moc suché, přileju trošku sojového mléka, osolím dle chuti a přidám petrželku