|
|
sobota 25. května, 09:09 Svátek má Viola
|
|
Vyhledávání
Co se kde šustne
Zajímavé foto
|
Navigace: Vaření
hodnocení: 4.90
Diskutujte!
Rádi vaříte? Pak je tato sekce to pravé pro vás..
Podkategorie:
Diskuze
Komentáře a názoryPodobné příspěvky
Upozornění
Bohužel, do tohoto fóra mohou přispívat pouze přihlášení návštěvníci. přihlášení
Nejste registrovaní? zaregistrujte se! Nezabere vám to víc jak 20 sekund a získáte množství výhod! registrace
|
Re: všetko o pečení a zdobení tort
Re: všetko o pečení a zdobení tort
Re: všetko o pečení a zdobení tort
Re: všetko o pečení a zdobení tort
Re: všetko o pečení a zdobení tort
Re: všetko o pečení a zdobení tort
Tak ja pridám moje poťahované prvotiny. Určite nekonkurujú Bohušovým. Doteraz som robila len "klasické" torty, ale Bohušove torty - umelecké diela, ma pred pár týždňami dohnali k tomu, aby som to skúsila. Recept a rady na poťahovú hmotu mi ochotne poskytol Bohuš. (Bohumile - ešte raz vďaka :-) )
Re: všetko o pečení a zdobení tort
Slovenské fórum o tortách:
[torty.artmama.sk]
a jeho česká verzia:
[dorty.artmama.cz]Re: všetko o pečení a zdobení tort
Re: všetko o pečení a zdobení tort
Re: všetko o pečení a zdobení tort
Re: všetko o pečení a zdobení tort
Re: všetko o pečení a zdobení tort
Re: všetko o pečení a zdobení tort
Marschmellows Fondant
1bal marshmellows Haribo Dulcia Rubino
750-800g práškového cukru
2 lyžice vody
½ lyžičky kyseliny citrónovej.
Cukríky si umyjeme z ružového cukru, dáme do misky, pridáme 2lyžice vody a kys. citrónovú a dáme na 2-3min do mikrovlnky rozpustiť. Vmiešame 1/2kg práškového cukru, vyklopíme na pocukrovanú dosku a vmiesime ešte asi 1/4kg cukru, aby bola hmota tvárna ale držala tvar. Farbí sa to bežnými potravinárskymi farbami. Pre sýty odtieň odporúčam farbu rozpustiť a pridávať už na začiatku pri zozpúšťaní cukríkov do tých 2 lyžíc vody.
Dá sa ňou poťahovať aj robiť ozdoby. Skladovať v sáčku. Pred opätovným použitím máličko zohriať v mikrovlnke a prehnietiť mokrými rukami.
Re: všetko o pečení a zdobení tort
Re: všetko o pečení a zdobení tort
Trochu jiné dorty - [www.divipixsro.cz][sekce]=vyrobky - prý výborné, kamarádka si od nich pravidelně objednává na různé akce, hlavně ten medovník je prý úžasný. Osobní zkušenost nemám, ale přemýšlím, že si taky něco objednám
www.drahusciny...
Re: všetko o pečení a zdobení tort