|
sobota 20. dubna, 17:03 Svátek má Marcela
|
|
Vyhledávání
Co se kde šustne
Zajímavé foto
|
Navigace: Povídání o vaření
hodnocení: 5.00
Diskutujte!
Rádi vaříte? Pak je tato sekce to pravé pro vás..
Diskuze
Komentáře a názoryUpozornění
Bohužel, do tohoto fóra mohou přispívat pouze přihlášení návštěvníci. přihlášení
Nejste registrovaní? zaregistrujte se! Nezabere vám to víc jak 20 sekund a získáte množství výhod! registrace
|
zpět do na seznam příspěvků
Příspěvky v diskuzi vyjadřují názory jednotlivých diskutujících. Redakce serveru nemůže ovlivnit jejich obsah.
Provoz diskuze se řídí Pravidly zasílání příspěvků na serveru Week.cz.
Provoz diskuze se řídí Pravidly zasílání příspěvků na serveru Week.cz.
Re: Drtič ořechů
Pokud drtím ořechy nahrubo, dávám do igelit. sáčku (ty co jsou do mrazáku, jsou pevnější) a přejedu párkrát válečkem na těsto.
Ale já jsem lenoch - mám robot, taky zvlášť ponorný mixer s nádoubou uzavíratelnou - tudíž jako drtič - takle je to pro mne jednodušší, nerada umývám všechna tyhle elektro udělátka. Nejjednodušší jsou pro mne ruční. Jen koření melu na el. kafemlýnku.
Re: Drtič ořechů
Re: Drtič ořechů
Vloni jsem na drcení ořechů použila drtič z Lidlu a ořechy byly jakoby mokré, mastné, mazlavé nebo jak to napsat.
Prostě děs.
Letos jsem je klasicky namlela na ručním strouhankovém mlýnku a mám je nadýchané jak peřinku.
www.majkaj.webg..
Re: Drtič ořechů
Je třeba dát do drtiče menší množství a pak sekat po chvilkách, ne pustit a nechat mlít do mrtva. Průběžně s tím zatřepu.
Re: Drtič ořechů
Dělám to stejně, spustím jen na chvilku, protřepu a pak zase znovu... a výsledek byl pro mě docela uspokojivý.
Včera jsem potřebovala nasekat větší množství bylinek do mrazáku, a to by se ten drtič taky hodil.
Jen mě Gabča trochu "odradila" recenzí toho lídláckého, už jsem ho měla jako favorita...
Re: Drtič ořechů
Anavi -a to už máš nový drtič? psala jsi , že máš rozbitý ?? jak už jsem psala - vezmu mlýnek na strouhanku a je hotovo . větší kousky taky rozdrtím v ig . sáčku ..
Re: Drtič ořechů
Ivčo, ale já jsem nijak nesnížila kvalitu lidlackeho drtiče. Jen jsem chtěla napsat, že ořechy jsou lepší jakoby strouhané a to líp uděláš na ručím mlýnku na strouhanku.
Jinak drtič z Lidlu je za ty prachy dobrej.👍
Re: Drtič ořechů
Dnes jsem při pečení vanilkových rohlíčků ocenila služby drtiče. Vždycky jsem oříšky i mandle strouhala na struhadle na strouhanku, ale leckde psali v receptech, že ořechy mají být mleté. Tentokrát jsem drtila v drtiči a mandle na ty rohlíčky jsem nechala víc rozmělnit. Rohlíčky se mi nelámaly jako vždycky, asi potřebují ty mandle spíš kašovité, aby to drželo pohromadě. V pracnách jsou fajn ty drobné kousky, tam by zase ta kaše nebyla žádoucí, ale to lze v drtiči ohlídat.
Re: Drtič ořechů
nemám nový... zatím jsem ve fázi vybírání a pročítání recenzí a vašich rad
Mlýnek na strouhanku (ani na maso) bohužel nevlastním.
Ty ořechy by se tak daly řešit, ale pak mě ještě "trápí" právě ty bylinky... sekám si je před zimou do mrazáku, sušit nějak neumím, bojím se, aby mi to neplesnivělo. Tak mám v mrazáku různé malé vaničky s bylinkami a podle potřeby odsypávám.
Ale sekat to nožem je teda poměrně očistec, když je to náruč a chci to nadrobno. Takže tam by drtič určitě taky našel využití. Dřív jsem to jemně nadrcené narovnala do tvořítek na led, trochu zalila vodou a pak ty kostičky vyklopila, dala do igeliťáku a dle potřeby přihazovala třeba do polévky.
Re: Drtič ořechů
ok, tak do něj asi půjdu.
Re: Drtič ořechů
Ivo bylinky jdou v pohodě. Necrcám se do tvořítek ani náhodou, škoda času i místa v mrazáku. Dám do sáčku ze zipem, udělám tenkou placku. Pak jen odlamuju podle potřeby. V těch sáčkách nehrozí, že se to někde vysype.
Re: Drtič ořechů
Když jsem objevila sáčky se zipem, tak už ani do ničeho jiného nedávám, je to skvělé, nepropouští pachy...., dělám stejně...
Re: Drtič ořechů
V sáčcích se zipem. Při vyndávání vždycky promnu v prstech, mrazené se to poláme, vždycky vteřinku, než to teplem povolí, ke konci pytlíku už mám bylinky uspokojivě drobné.