čtvrtek 18. dubna, 11:35 Svátek má Valérie
Profil
Není fotka
Vyhledávání
 
Co se kde šustne
 
Zajímavé foto


Navigace: Teplá kuchyně
hodnocení: 4.50
Aktuální kategorie: help   Vše > Záliby a volný čas > Vaření > Teplá kuchyně
Diskutujte! Rádi vaříte? Pak je tato sekce to pravé pro vás..
 
 
 
 
Autor: samor2
Status: nováček

recepty s pivem

Datum: 23.11.2008 18:49
 

V teplé kuchyni se často setkáme i s pivem. Máte nějaké vyzkoušené recepty?

 

Pečené uzené koleno na pivě

Uzené koleno krátce povaříme a dáme péct - nejlépe se mi osvědčila remoska. Nepodlévat. Asi po 20 minutách pečení podlejeme 1 dcl světlého piva. Necháme vysmahnout.

Podáváme s jablečným křenem a zbytkem piva (pokud jsme ho během pečení nevypili)

 

CO VY NA TO!!!! mls smiley mls smiley mls smiley

 

Komentáře a názory

 
    Stránky: 12 | další
    Aktuální stránka: 1 z 2
  • Autor: Mona
    Status: expert

    Re: recepty s pivem

    Datum: 23.11.2008 18:52
     

    Já dělám občas pivní guláš. Tedy vlastně normální guláš, ale podlévám pivem. mls smiley

     
  • Autor: Reklama

    Re: recepty s pivem

     
     
  • Autor: samor2
    Status: nováček

    Re: recepty s pivem

    Datum: 23.11.2008 18:57
     

    Tak to máme stejné chutě

    A pečená kuřecí křidýlka? posypat trochu grilovacím kořením, osolit a opět NEPODLÉVAT. Pustí sama šťávu. Před koncem pečení trošku podlít pivem. Bašta

    spinning smiley sticking its tongue out drinking smiley spinning smiley sticking its tongue out

     
  • Autor: Andora
    Status:

    Re: recepty s pivem

    Datum: 23.11.2008 18:59
     

    Syn nás kdysi překvapil nějakými špekáčky pečenými na pivě. Bylo to moc dobrý. Já jsem kdysi zase pekla nějakej závin, kam se přidávalo pivo, ale nevím, jestli bych ten recept ještě někde našla.

     
  • Autor: Mona
    Status: expert

    Re: recepty s pivem

    Datum: 23.11.2008 19:00
     

    samor...to zní fakt dobře!! thumbs down mls smiley

    A známé buřty na černém pivě...už tu někde proběhly... winking smiley

     
  • Autor: Anavi
    Status: expert

    Re: recepty s pivem

    Datum: 23.11.2008 19:08
     

    Buřty v pivě

    Ingredience:
    1/2 kg dobrých špekáčků; 1/2 kila cibule; láhev černého piva; láhev (460 ml) ostrého kečupu

    Postup:
    Špekáčky nakrájíme na kolečka, cibuli na osminky. Všechny ingredience dobře promícháme, vložíme do pekáčku a pečeme v předehřáté troubě (na 200 stupňů). Podáváme s chlebem.

    Přiložené fotografie:
    buřty na pivě.JPG 

     
  • Status:

    Re: recepty s pivem

    Datum: 23.11.2008 19:18
     

    Buřty na černém pivě taky děláme. Ale celé pivo, ani kečup tam nedáváme, buřty jen rozpůlíme. A ještě přidáme česnek, rajčata a papriky. Já to ještě poleju trochou worchesteru. Zrovna nedávno jsme je měli. mls smiley

     
  • Autor: Anavi
    Status: expert

    Re: recepty s pivem

    Datum: 23.11.2008 19:19
     

    Nath, naše mamka je dělává a jsou výborné, ale jestli tam dává ta celá množství, to si nejsem jistá, recept jsem našla na netu, protože jsem nevěděla z hlavy všechny ingredience.

     
  • Status:

    Re: recepty s pivem

    Datum: 23.11.2008 19:30
     

    Anavi, my nedáváme celou flašku, protože máme radši,když pak vznikne takový sůsek. Ale je to jako u salátů, každý do děláme jináč. smiling smiley Já to mám strašně ráda i s tou zeleninou, je to bašta. mls smiley

     
  • Autor: suee
    Status:

    Re: recepty s pivem

    Datum: 23.11.2008 19:30
     

    My delame strudl z piva grinning smiley Teda jenom to testo, je to hrozne jednoduchy hladka mouka, pivo a ztuzeny tuk ktery se nastrouha a vse smicha.S testem se skvele pracuje, bohuzel neznam pomery sad smiley Jeden cas jsem mela dietu kvuli alergii na vejce a mleko tak jsme to resili takhle...

     
  • Status:

    Re: recepty s pivem

    Datum: 23.11.2008 19:33
     

    Suee, to jsi mi připomněla. Babča dělá štrůdly taky z pivního těsta. A jsou mňamózní. mls smiley Ale recept a poměry taky nevím... nikdy jsem to nezkoušela.

     
  • Autor: suee
    Status:

    Re: recepty s pivem

    Datum: 23.11.2008 19:37
     

    Nath to ty jsi mi tu poradila ty octove bramburky vid?predstav si ze je nemuzu nikde sehnat!!! vsude maji od bohemia vsechny mozny druhy ale tyhle ne!!! sad smiley

     
  • Autor: Keria
    Status: expert

    Re: recepty s pivem

    Datum: 23.11.2008 19:38
     

    ...pivo v kuchyni pouzivam dost casto - hlavne pri komplikovanejsom a dlhom vareni...Haha, nepodlievam...ale nalievam sebadrinking smiley...a hned sa to lepsie vari!

    Pokial ide o recepty, tak poznam len kurca pecene s kyslou kapustou/zeli a podlievanom ciernym pivom...

    Uz som to davno nerobila... jupi, aspon viem co bude na buducu nedelu...

     
  • Autor: Andora
    Status:

    Re: recepty s pivem

    Datum: 23.11.2008 19:47
     

    Těsto na závin: 1/2 kg hladké mouky

    1/2 Hery - nastrouhat

    1/2 lahve piva

     

    coffe smiley 

     
  • Autor: suee
    Status:

    Re: recepty s pivem

    Datum: 23.11.2008 19:57
     

    ja vedela ze to je hodne jednuchy!!diky Andoro flower smiley

     
Stránky:  12 | další komentáře>>
 
Upozornění
Bohužel, do tohoto fóra mohou přispívat pouze přihlášení návštěvníci. přihlášení

Nejste registrovaní?
zaregistrujte se! Nezabere vám to víc jak 20 sekund a získáte množství výhod! registrace
 
 
 
Zajímavé foto
Zajímavé diskuze
Barbra a Daniel

adoptivní děti WEEKu
 
 
 
Příspěvky v diskuzi vyjadřují názory jednotlivých diskutujících. Redakce serveru nemůže ovlivnit jejich obsah.
Provoz diskuze se řídí Pravidly zasílání příspěvků na serveru Week.cz.



RSS vše - RSS vše - Diskuze - RSS - Teplá kuchyně (Diskuze)

Přidej na Seznam    
 
(c) 2006-14 Week.cz | Kontakt - Podmínky užívání - Nápověda
 
Tento server používá software Phorum.