|
středa 24. dubna, 01:21 Svátek má Jiří
|
|
Vyhledávání
Co se kde šustne
Zajímavé foto
|
Navigace: Užitková zahrada
Diskutujte!
Neroste vaše zelená radost, nebo naopak roste až moc? Sdílejte s ostatními fotky, rady a zkušenosti..
Diskuze
Komentáře a názoryUpozornění
Bohužel, do tohoto fóra mohou přispívat pouze přihlášení návštěvníci. přihlášení
Nejste registrovaní? zaregistrujte se! Nezabere vám to víc jak 20 sekund a získáte množství výhod! registrace
|
zpět do na seznam příspěvků
Příspěvky v diskuzi vyjadřují názory jednotlivých diskutujících. Redakce serveru nemůže ovlivnit jejich obsah.
Provoz diskuze se řídí Pravidly zasílání příspěvků na serveru Week.cz.
Provoz diskuze se řídí Pravidly zasílání příspěvků na serveru Week.cz.
Re: REBARBORA
....závin z listového těsta s rebarborou a rozinkami
Re: REBARBORA
Re: REBARBORA
Tak s ročním zpožděním
500g hl.m.,
1pr.do peč.
16Og másla-Hery
120g cukru
šp.soli
1 vanil.c.
2 vejce
3lžíce mléka
-----------------------------
1kg rebarbory
250g cukru
1vanil.pudink
3 lžíce zakys.smetany
50g tuku
3vejce
-----------------------------------
Očištěnou reb. zasypat cukrem až pustí št´ávu. Do mouky změklý tuk a ost. přísady, zpracovat , zabalit do folie a dát do chladu. Št´ávu z reb. slít a naředit vodou, aby jí bylo 375 ml, v ní rozmíchat pudink a zakys. sm. Pivést k varu za stálého míchání a vařít 2min. odstavit a vmíchat tuk a rozšlehaná vejce. Těsto rozválet a potřít pudinkem a kousky rebarbory. Stř. teplá trouba 45 min.
P.S. je to na velký plech
Re: REBARBORA
z minulého života
Re: REBARBORA
Ta je obri
Re: REBARBORA
U mě ještě pár dnů a už budu dělat koláč. Moc se těším-je jednou za rok
Re: REBARBORA
REVEŇOVÝ KOLÁČ S DROBENKOU A HROZINKAMI
250 g reveně oloupeme, nakrájíme na kousky a promícháme s 200 g cukru. Necháme odstát, aby reveň pustila šťávu.
Zatím uhněteme drobenku z 50 g polohrubé mouky, 25 g ovesných vloček, 50 g cukru, lžičky skořice a 50 g másla.
Do mísy s revení vmícháme 125 g bílého jogurtu, 1 celé vejce, 3 lžíce dobrého oleje, 100 g hrozinek, 1 lžičku kypřicího prášku, 1 lžičku jedlé sody, 100 g celozrnné špaldové mouky a 100 g hladké bílé mouky.
Hlubší koláčovou formu vymažeme a vysypeme hrubou moukou a rozprostřeme do ní těsto. Posypeme drobenkou a pečeme 30 až 40 minut v troubě vyhřáté na 200 stupňů. Špejle zapíchnutá do těsta se nesmí lepit. Necháme zchladnout a krájíme.
Vzhledem ke smutným očím veganů v rodině jsem musela udělat totéž ve veganské verzi: jogurt jsem nahradila mandlovým mlékem, vejce lžící pomletého lněného semínka a máslo kokosovým olejem.
Asi zítra zkusím, rebarboru mám.
Re: REBARBORA
já ho dělala v sobotu....a už neníííí
Re: REBARBORA
Letos mám rebarboru hodně pozadu, lupeny jsou poloviční, než loni. Tak bude koláč tak v půlce června
Re: REBARBORA
My máme teprve letos vysázený sazeničky,zdá se,že rostou dobře.Ale koláč zatím nebude.
Re: REBARBORA
tradičně z pomazánkového, rebarbora, černý rybíz a pár malin, .....trochu kyselé zdá se
Re: REBARBORA
Kordulko, rebarboru by se měla sklízet do sv. Jana, tj. 24.6, pak obsahuje vysoké množství kyseliny šťavelové . A nejlíp, když dáš pod ní tvaroh, který ji neutralizuje. Jinak koláč vypadá žravě.
Re: REBARBORA
říkala mi kolegyňka, že její máma udělala z rebarbory marmeládu a prý je žravá. Asi příští rok zkusím.
Re: REBARBORA
......jsem ji dostala včera,
buchta je vynikající, sežrala jsem půlku plechu 
( Brno, 250m n.m.)
Re: REBARBORA
Marmeládu udělej, je moc dobrá, dřív jsme dělavali každý rok několik skleniček, aby bylo na koláč. Nebylo, stačila jsem vymlsat skoro všechno
Re: REBARBORA
tak příští rok jdu na ní. Zkusím pár skleniček a uvidím, jaký bude mít úspěch.