středa 24. dubna, 18:32 Svátek má Jiří
Profil
Není fotka
Vyhledávání
 
Co se kde šustne
 
Zajímavé foto


Navigace: Povídání o vaření
hodnocení: 5.00
Diskutujte! Rádi vaříte? Pak je tato sekce to pravé pro vás..
 
 
 
 
Autor: Anavi
Status: expert

Pečete domácí chléb?

Datum: 16.08.2006 12:04
 

Pečete někdo chleba? Zkoušela jsem bílý a docela se mi povedl, ráda bych zkusila třeba nějaký celozrnný. Máte nějaký zaručený recept?

Díky všem!



Starší odpovědi byly automaticky odmazány
 

Komentáře a názory

 
    Aktuální stránka: 3 z 16
  • Autor: 555
    Status: expert

    Re: Pečete domácí chléb?

    Datum: 03.02.2014 10:01
     

    Majkle, dávám odkaz na jednoduchý chléb, který tu peče většina holek. Až zjistíš, že je to brnkačka, kup si i žitnou chlebovou mouku (mají ji v každém větším obchodě) a udělej si hleba z 1 hrnku žitné a 2 hrnků pšeničné mouky.

    [fresh.iprima.cz]

     
    Upraveno 1 krát. Naposledy upravil 555 (03.02.2014 10:05)
     
  • Autor: Reklama

    Re: Pečete domácí chléb?

     
     
  • Autor: Hanule
    Status: expert

    Re: Pečete domácí chléb?

    Datum: 03.02.2014 10:16
     

    Mělo by to zajímat především cech pekařský. Obchodníkovi samotnému je to vcelku jedno, ten, co neprodá v pečivu, prodá, když ne v surovinách, tak v mouce. Drahé jsou technologie/vybavení, do toho investovali pekařští, ne krámští. (Kde to není propojené, pochopitelně.)

    SPIKEnapsal(a):

    Docela by mě zaímalo, jestli se tohle rozšířené pečení chleba už nějak promítlo do menšího prodeje ceba v obchodech

     
  • Autor: cancourek
    Status:

    Re: Pečete domácí chléb?

    Datum: 03.02.2014 13:41
     
    dscn2792.jpg

    Dnešní mls smiley

     
  • Autor: SPIKE
    Status: expert

    Re: Pečete domácí chléb?

    Datum: 03.02.2014 14:43
     

    Jdu dát do trouby další, včerejší si syn odvezl, nechala jsem si doma jen plátek na snídani.

     
  • Autor: skrblice
    Status: expert

    Re: Pečete domácí chléb?

    Datum: 04.02.2014 11:59
     
    fotografie0428.jpg
    Další fotografie:

    dnešní chlebík..... už jsem si ho pohlídala, abych z něho zase neudělala černouška grinning smiley grinning smiley grinning smiley

     
  • Autor: Majka
    Status: moderátor
    www.majkaj.webg..

    Re: Pečete domácí chléb?

    Datum: 04.02.2014 12:55
     

    Rasisto grinning smiley

     
  • Autor: skrblice
    Status: expert

    Re: Pečete domácí chléb?

    Datum: 04.02.2014 13:28
     

    grinning smiley grinning smiley grinning smiley njn .....

     
  • Autor: suee
    Status:

    Re: Pečete domácí chléb?

    Datum: 06.02.2014 08:42
     

    Tak jsem taky podlehla grinning smiley vcera pekla mamka a spokojenost! Do rana dnes nakynul me,ted se dopekl a vypada paradne mls smiley ale mam problem, nemam sklenenou misu a tak jsem ho dala pect do kastrolu s poklici....na a ted ho nemuzu vyndat sad smiley je prilepenej angry smiley vysypavate to?

     
  • Autor: skrblice
    Status: expert

    Re: Pečete domácí chléb?

    Datum: 06.02.2014 08:51
     

    suee, tak co, už je venku? ..... když trochu vychladne, tak by měl jít vyklopit thumbs down winking smiley

     
  • Autor: cancourek
    Status:

    Re: Pečete domácí chléb?

    Datum: 06.02.2014 09:02
     

    Já taky peču v kastrolu s poklicí, ale pokaždé jde ven krásně eye popping smiley 

     
  • Autor: SPIKE
    Status: expert

    Re: Pečete domácí chléb?

    Datum: 06.02.2014 09:10
     

    Ten nehnětený jsem pekla zatím jen 3x a žádný problém s vyklopením nebyl (dělala jsem ho v hrnci kovovém). Teď jdu zadělat na kváskový, ten peču volně na plechu.

     
  • Autor: suee
    Status:

    Re: Pečete domácí chléb?

    Datum: 06.02.2014 09:14
     

    Hokky dik,ale stale je v nem angry smiley jsem rada ze to v nem pecete taky ale nevim teda kde se stala chyba asi jsem ho mela malo nahratej,rano jsem cjvatala eye rolling smiley

     
  • Autor: skrblice
    Status: expert

    Re: Pečete domácí chléb?

    Datum: 06.02.2014 09:24
     

    hmmm, tak to bude tím nahřátím.... musí být fakt pořádně nahřátý, aby šel potom vyklopit.... no tak co, no , budeš ho vykrajovat přímo z hrnce grinning smiley winking smiley

     
  • Autor: SPIKE
    Status: expert

    Re: Pečete domácí chléb?

    Datum: 06.02.2014 09:36
     

    Zbytke v hrnci zalejete vodou a budete jíst lžicí grinning smiley

    Nebo to necháš chvíli máčet a uvaříš pivní polévku smoking smiley Podobné maléry jsou vždy impulsem k pokroku a objevům nových cest.

     
    Upraveno 1 krát. Naposledy upravil SPIKE (06.02.2014 09:37)
     
  • Autor: 555
    Status: expert

    Re: Pečete domácí chléb?

    Datum: 06.02.2014 11:23
     

    Suee nenech se prvním neúspěchem odradit. Ten hrnec i s poklidí nech příště v troubě hned od okamžiku kdy jí pustíš a nech aspoň 15 min nahřát (ono to stejně skoro tak dlouho trvá, než se trouba na těch 230 vyhřeje). Pekla jsi na 230°C?

     
Upozornění
Bohužel, do tohoto fóra mohou přispívat pouze přihlášení návštěvníci. přihlášení

Nejste registrovaní?
zaregistrujte se! Nezabere vám to víc jak 20 sekund a získáte množství výhod! registrace
 
 
 
Zajímavé foto
Zajímavé diskuze
Barbra a Daniel

adoptivní děti WEEKu
 
 
 
Příspěvky v diskuzi vyjadřují názory jednotlivých diskutujících. Redakce serveru nemůže ovlivnit jejich obsah.
Provoz diskuze se řídí Pravidly zasílání příspěvků na serveru Week.cz.



RSS vše - RSS vše - Diskuze - RSS - Povídání o vaření (Diskuze)

Přidej na Seznam    
 
(c) 2006-14 Week.cz | Kontakt - Podmínky užívání - Nápověda
 
Tento server používá software Phorum.